GIN SOUR

Der Gin Sour ist ein Cocktail, bei dem der gewählte Gin und die Zitrone im Vordergrund stehen. Der Hartigowe eignet sich hierfür wegen seiner starken Aromen hervorragend, denn diese kommen beim Gin Sour besonders gut zur Geltung. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit einigen Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und anschließend durch ein Barsieb in ein Tumbler abseihen. Einen kleinen Schluck Soda hinzugeben und mit einigen Wacholderbeeren und einer Scheibe Zitrone oder Orange garnieren.

• 5 cl Hartingowe Gin
• 3 cl Zitronensaft
• 2 cl Zuckersirup
• Soda
• 1 Zitronen- oder Orangenscheibe